Infobrief

Homepage | Service | Geschenkideen | Aktuelle Empfehlungen

"Facebook, Twitter & Co.:
Was bringt Social Media der Gastronomie?"

Wir wollen Chancen und Risiken sozialer Netzwerke analysieren sowie effiziente Wege zur optimalen Nutzung von Social Media in einem interaktiven Fachseminar aufzeigen.

Montag, 25. Juli im Hotel Mandarin Oriental

Andreas Steinbeisser Social Media überall. Es wird gebloggt, getwittert und gepostet, was das Zeug hält. Das Web 2.0 verändert nicht nur die Kommunikationsstrukturen insgesamt rasant und grundlegend. Auch das Kommunikationsverhalten von Unternehmen wandelt sich fundamental. Für die Gastronomie bieten Social Media ein enormes Potenzial, welches zurzeit noch weitgehend unentdeckt ist.
Allerdings: Wer mithalten will braucht Kompetenz. Wer ohne Strategie einfach loslegt, riskiert Vertrauens- und Reputationsverlust.

Programm:

10.45 Uhr Check-in Hotel Mandarin Oriental
11.00 Uhr Deutz Champagner Begrüßung
Laureen Koch

------------------------------------------------------------------------------------------

11.15 Uhr – 13:00 Uhr
Impulsvortrag: Die Bedeutung von Social Media allgemein und primär für die Gastronomie

Die Machtverhältnisse um die Gunst der Käufer und Gäste als auch die Akzeptanz von Werbe- und Produktbotschaften haben sich heute gänzlich geändert. Gäste steuern bewusst und unbewusst die Kommunikationsprozesse von Unternehmen in der digitalen Öffentlichkeit mit.

------------------------------------------------------------------------------------------

13:00 Uhr bis 14:30 Uhr
3- Gänge Menü und hochwertige Weinverkostung auf der Dachterrasse des Mandarin Orientals

------------------------------------------------------------------------------------------

14:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Einführung Social Media: Zwischen Hype und echte Chancen für die Gastronomie

Wie online und mobile Innovationen die Gastronomie erobert haben und es weiterhin werden

------------------------------------------------------------------------------------------

16:00 Uhr bis 16:30 Uhr Kaffeepause auf der Dachterrasse

------------------------------------------------------------------------------------------

16:30 Uhr bis 17:45 Uhr
Die Verbindung der realen und digitalen Welt mit Social Media: Wie geht´s richtig!

Die heutige Herausforderung liegt darin, dass Gastronomen das Social Web strategisch verankern und echte Fürsprecher für sich gewinnen.
Wie können Gastronomen ihre vielen und zeitaufwändigen Aktivitäten auf den unterschiedlichen Plattformen koordinieren und den Erfolg messen?

------------------------------------------------------------------------------------------

17:45 Uhr bis 19:00 Uhr Get-together im Rum Club
Networking, Gedanken- und Erfahrungsaustausch bei Weinen

------------------------------------------------------------------------------------------

Referent:
Andreas Steinbeißer | Geschäftsführender Gesellschafter | solution10 Gesellschaft für modernes Marketing- und Kommunikations- management mbH.
Die Beratungsgesellschaft ist spezialisiert auf integrierte Marken- kommunikation in Verbindung mit der neuen Digitalisierung, wie z. B. Social Media. Unter anderem verantwortet Steinbeißer seit 2005 das strategische Marketing und die Unternehmenskommunikation für die Systemgastronomie- Marke SAUSALITOS, die zu den Marktführern der deutschen Freizeitgastronomie zählt.

Zielgruppe
Die Veranstaltung richtet sich an Inhaber, Geschäftsführer, an Verantwortliche für Kommunikation, Marketing, Social Media von gastronomischen Unternehmen, die sich sowohl über Social Media als
Kommunikationsform für ihr Unternehmen neu informieren möchten, als auch vorhandenes Wissen stärker zu vertiefen.

Teilnahmegebühr:
€ 175,-zzgl. MwSt pro Person. Im Preis enthalten sind Getränke, Essen, Snacks sowie eine hochwertige Weinverkostung.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Anfragen bitte an info@laureenkoch.de bis 30.6.2011.

Sie erhalten dann per Email ein Anmeldeformular und eine Rechnung mit der Bitte um Vorauszahlung.

Herzliche Grüße


Laureen Koch Weinagentur Gastgeberin	Andreas Steinbeisser solution10 Referent	Willy Faber Gastronomie-Report Medienpartner

Agentur Laureen Koch

SEGNITZ-Sortiment

P.J.VALCKENBERG-Sortiment

Handelsagentur der Firma
Segnitz und P.J. Valckenberg

Albanistr. 13
81541 München
Tel. 089 37916-302
Fax 03222 1760485
Mobil 0171 8315227
Internet: www.laureenkoch.de
Email: info@laureenkoch.de

Le Gourmet Weine GmbH
Geschäftsführer Laureen Koch
HRB Nr. 82467

Fall Sie diese Informationen in Zukunft nicht mehr erhalten wollen, bitte bestätigen Sie hier